January 31, 2018

La buona cucina italiana - I ristoranti del territorio: in libreria una nuova Guida edita dal Touring Club Italiano sui ristoranti del Buon Ricordo.

January 12, 2017

Ortoressia: la triste storia dell'ossessione per il "mangiar sano"

October 31, 2016

Era marzo del 1496 quando Cristoforo Colombo lasciava le isole del Sud America alla fine del suo secondo viaggio nel nuovo continente; il medico di bordo Diego Alvaro Chanca aveva stivato nelle navi esemplari di piante originarie di quei territori, fra queste il pepero...

June 26, 2016

E’ uscito, da qualche settimana, in libreria un volume molto interessante: Quinto Quarto; edito da Giunti Editore e gli autori sono: Beat Koelliker e Cornelia Shinharl. Come ben si evince dal titolo, il libro tratta della cucina del quinto quarto, quella cucina popolar...

March 25, 2016

Oggi nella sede centrale di Confagricoltura Asti viene presentata “Aspaglio”, nuova sezione di prodotto dedicata all’agricoltura sociale.
Le finalità del progetto sono illustrate da Massimo Forno, presidente di Confagricoltura Asti: “Con Aspaglio la nostra organizzazio...

Please reload

Post in evidenza

Le pizzelle!

February 28, 2020

1/10
Please reload

Cerca per Categoria