September 29, 2017

All'interno della tenuta Poggio le Volpi, a Monte Porzio Catone, nasce una nuova realtà ristorativa, due facce della stessa medaglia, il bistrot Eos Wine&Food e il ristorante Barrique. In cucna del bistrot Daniele Corona, mentre al ristorante opera lo chef Oliver G...

September 28, 2017

Milano Golosa racconta una cucina concreta con le "Premiate Trattorie Italiane". Dal 14 al 16 ottobre nove show cooking con le ricette della tradizione

September 27, 2017

Una ricetta semplice e gustosa, dove la delicatezza delle carni del pesce viene esltata del condimento.

September 26, 2017

Una associazione che vanta 13 soci, prestigiose aziende vitivinicole che da generazioni sostengono e promuovono il territorio della Valpolicella.

September 21, 2017

Domenica 24 settembre l'ambasciatore italiano parlerà del bacalà all'Opera di Oslo in concomitanza con la Cerimonia di Sandrigo. Annullo speciale per il francobollo dedicato al bacalà

Proseguono a Sandrigo (VI) i festeggiamenti per i trent'anni della Festa del Bacalà e...

September 18, 2017

Roma: arriva l’orto bio in città dove far crescere senza fatica i propri ortaggi biologici. Loro lo coltivano, tu li raccogli!

September 18, 2017

Più che una ricetta, un suggerimento per mangiare le carote croccanti ma non dure.

Ecco una ricetta a base di pesce spatola, profumata ai sapori di Calabria, dello chef Filippo Cogliandro

September 13, 2017

Autunno a caccia di funghi IGP nei boschi di Parma: tra fiere, castelli e agriturismi