October 31, 2018

Semplici nella realizzazione del composto, ma difficili da realizzare. L'impasto morbido e soffice è difficile da lavorare, la realizzazione a forma di giglio risulta difficile. Inoltre la cottura breve li rende diversi dagli altri biscotti.

October 31, 2018

Torta di mele e confettura di fragole

Ingredienti:

Per la frolla

500 g di farina 00

250 g burro

200 g zucchero

1 uovo

aroma

Per il ripieno

2 mele a piacere

100 g confettura di fragole di qualità

50 g zucchero di canna

1 uovo

Come fare:

il ripieno – lavare con cura le mele, dividerle...

October 31, 2018

E' una ricetta semplicissima, veloce e gustosa. Unica avvertenza: pulire bene i frutti di mare

October 30, 2018

Attualità e prospettive della viticoltura autoctona al centro del convegno nell’ambito della manifestazione “Cori di Nero Buono"

Ecco una insolita ricetta di pizza di Carmine Candito, di ‘O Munaciello a Miami e Firenze premiato con 3 spicchi Gambero Rosso International

October 30, 2018

Ifarinare e scottare il baccalà. Cuocere i funghi in tegame, Bollira la patate. comporre il piatto con le patate come base, il baccalà al centro e i funghi a condire il tutto.

October 29, 2018

Nittardi è una antica azienda vinicola, produce chianti classicoe riserva. Solo da pochi anni ha acquistato delle vigne in Maremma , arricchendo la propria offerta di vini di eccellenza.

October 29, 2018

A Monticelli Brusati una cena gourmet per festeggiare i primi 40 anni di casa Villa Franciacorta...con importanti novità!

October 29, 2018

Dal 3 al 4 novembre, nella Capitale dei Castelli Romani il vino, la gastronomia e la cultura si metteranno in scena in Palcoscenico Frascati