immagini da Le strade della Mozzarella di Paestum
Ecco le prime istantanee delle creazioni dei grandi cuochi che si avvicendano ai fornelli nella manifestazione Le Strade della Mozzarella di Paestume. Tema centrale, neanche a dirlo, la mozzarella di bufala. Ma altri temi si intrecciano nelle preparazioni presentate da giornalisti ed esperti: contaminazioni, olio di oliva, pasta di Gragnano e pizza napoletana.
Enrico Crippa
Luca Abbruzzino
Davide Oldani
Matteo Baronetto
Luigi Taglienti