Francesca Topi

Roma: riapre Ginger, dalla colazione alla cena

Aggiornato il: 4 mag 2021

Con cautela ma ci siamo!
 

 
Dopo tanta fatica in un mondo "sospeso" anche Ginger riaprirà al pubblico a partire da lunedì 26 Aprile. Come da normativa vigente si potrà consumare al tavolo solo negli spazi esterni, confidando in una primavera clemente.
 

 
Questo nuovo inizio concide con l'avvio dei menu primaverili che i nostri chef Carlo Ruta (Ginger Spagna) e Sharon Landersz (Ginger Pantheon) hanno studiato in questo periodo di transizione.
 
La situazione instabile e in continuo aggiornamento ha dato vita a nuove proposte gastronomiche, rese necessarie dalle molteplici modalità di consumazione. I menu serviti al tavolo sono parzialmente differenti da quelli proposti in delivery, dettaglio fondamentale per offrire sempre piatti al meglio delle possibilità di consumazione.
 

 
Il nostro concept è sempre lo stesso, rafforzato da nuova consapevolezza:
 

 
Prodotti locali selezionati, frutta esotica, verdure di stagione, carne e pesce freschi e l'olio extravergine di oliva che noi stessi produciamo nell'azienda agricola Le Masciare. Amiamo il buon cibo, ecco perché scegliamo ogni singolo fornitore, cercando di trovare i migliori prodotti da agricoltura biologica. Produciamo un vino eccellente e abbiamo una piccola selezione di vini biologici, naturali e convenzionali provenienti da tutte le regioni italiane.
 

 
Abbiamo tutti imparato a modificare le abitudini, passeremo anche questa.
 
Gli attuali orari del servizio:
 

 
Colazione fino alle 12
 
Pranzo e cena: dalle 12 alle 22
 
Aperitivo dalle 16
 

 

 
🥑 GINGER SPAGNA
 
Solo Esterno + Delivery e Asporto: 10-22
 
Roma, Via Borgognona 43-46
 
39 06 699.408.36 borgognona@gingersaporiesalute.com
 

 
🥗GINGER PANTHEON:
 
Solo Esterno + Delivery e Asporto: 8-22
 
Roma, Piazza Sant’Eustachio 54-55
 
+39 06.683.08559 eustachio@gingersaporiesalute.com


 

 
Tutto il nostro menu Delivery e Take Away è disponibile sulla
 
APP GINGER
 
Sul primo ordine delivery 10% off
 
Sul ritiro in sede 15% off con pagamento in cassa
 

 
e anche sul nostro delivery partner Deliveroo