Soufflè di uova
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 75 g. burro 4 cucchiai farina 00 4 bicchieri di latte 4 cucchiai di parmigiano grattugiato un pizzico...
Qualità per l'olio italiano
Olio: il primo Piano nazionale, 32 mln per salto qualità Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è...
La storia del vino materia di studio
La più famosa canzone popolare italiana recita: "Questo è il paese del sole, questo è il paese del mare...". Dovremmo, tutti,...
Pane e tempesta
Lungi da me voler parlare di letteratura in queste mie povere righe, ma il romanzo di Stefano Benni ha ispirato il gruppetto di giovani e...
Buono, pulito e giusto di Carlo Petrini
Giovedì 24 marzo, ore 18.30 - Libreria Feltrinelli, Piazza Duomo,Milano. Carlo Petrini presenta "Buono pulito e giusto". Ne parla con...
Donne "econome" ma attente alla qualità
Fonte: Repubblica Le donne italiane sono bravissime a segliere prodotti a basso costo, ma sull'alimentazione la preferenza è netta:...