Frantoio Turri protagonista a Olio Officina 2018
L'olio di oliva itliano di qualità, prodotto con passione e competenza, si fa largo sempre più: dall'1 al 3 febbraio 2018 torna l'evento...
Passione Nachos!
Un classico appetizer di origine messicana, ma che può essere servito, oltre che con le salse, anche con robiola, stracchino o gorgonzola.
Torna Wine&Siena: il vino protagonista nei palazzi storici
Degustare il vino sotto la Maestà di Simone Martini: a Wine&Siena si può! Dal 27 al 28 gennaio 150 etichette in degustazione in palazzi
Una Crème brulée...che germoglia!
Straordinaria, ma niente affatto difficile, la Creme Brûlée al caffè "trasformata" con cacao e germogli dallo chef Raffaele Petr
2018: due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo
Gli gnocchi dolci della Trattoria alla Luna Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel...
Bavette con calamaretti e seppioline al profumo di aglio e salvia
Lo chef Luciano Zazzeri ha creato questo splendido piatto, sposando il sapore dei molluschi con un'insolita salvia.
French toast!
I French toast sono un'ottima idea per la prima colazione...e per la merenda!