Viaggio intorno al mondo per l'Aceto Balsamico di Modena IGP
Prosegue il viaggio attorno al mondo dell'Aceto Balsamico di Modena IGP . Sono infatti Canada e Cina le prossime tappe all’estero del Co
Roma, 1 dicembre: Maritozzo day!
Il primo maritozzo salato di Roma, il Maritozzo Rosso, festeggia il Maritozzo Day con una farcia limited edition creata dallo Chef Stellato
Crackers croccanti al pepe rosso e goji con paté di sedano rapa
Ingredienti Impasto base per 4 persone: 200 g farina – 1 uovo 1 cucchiaino zucchero – 1 cucchiaino sale bacche goji q.b. – pepe nero...
Strangozzi al tartufo
Ricette di cucina italiana contadina, la creatività della cucina povera, il tartufo prodotto di pregio, eccellenze gastronomiche
Patate arrosto con buccia
Questa ricetta è veramente semplicissima e veloce da realizzare. Al posto del finocchietto si può usare il tradizionale rosmarino
BRADO, LA SELVAGGINA NEL CUORE DI ROMA
Roma: nasce,, dopo 16 mesi di lavori, Brado, tempio della selvaggina nel quartiere Tuscolano.
Profumo di Londra alla Cascina dei Sapori di Rezzato (BS)
Antonio Pappalardo e Davide Degiovanni dell’Union Street Cafè di Londra hanno dato vita a una serata golosa: protagonista assoluta la pizza