Fagottino con crescenza di capra
Ottenere dei dischi di pasta brisèe e farcirli con la crescenza, infornarli a 200°per circa trenta minuti.
Carpaccio di ricciola alla pizzaiola
Un antipasto dal gusto mediterraneo...con un abbinamento speciale: creazione di Riccardo Maffini ed Enrico Benetazzo
EXCELLENCE 2018: FOOD INNOVATION
La manifestazione sarù punto di incontro tra grande pubblico e tutti gli operatori del settore agroalimentare , per definire un nuovo sistem
Roma: apre Il Vicolo a Palazzo Scanderbeg
Apre il Vicolo a Palazzo Scanderbeg, una nuova proposta culinaria tra i vicoli di Fontana di Trevi nel cuore di Roma
La cucina italiana sbarca sull'e-commerce giapponese
Le immagini della pizza napoletana, delle fettuccine, di salumi e formaggi, della mozzarella, campeggiano sulla pagina web dedicata alla...
Agnolotti del plin
L'agnolotto del plin è un piatto classico della cucina popolare piemontese, preparato con gli avanzi dell'arrosto dei giorni precedenti.