November 30, 2017

2 dicembre: ad Ellis Island protagonisti le Bollicine Bortolomiol e Massimo Bottura nella cena benefica più esclusiva di New York

November 29, 2017

Una guida completa dei migliori produttori mondiali, dove brillano Italia e Spagna, circa ottocento oli presentati di 500 aziende.

November 28, 2017

La produzione diminuisce ma si mantiene alta la qualità delle olive, con rese che sfiorano il 15%.

November 27, 2017

Dopo un breve periodo di chiusura Baladin Milano riapre rinnovato...birre vive con i mitici lievitati di Renato Bosco.

November 25, 2017

All'evento I Maestri del Panettone di Milano si è ribadita l'importanza della cottura come "ingrediente" del celebre dolce di Natale.

November 24, 2017

Si raccoglie all'inizio dell'estate e si fa essiccare al sole. Per renderlo ancora più croccante lo si fa soffriggere in olio bollente.

November 23, 2017

Apre a Londra una grande retrospettiva di Modigliani... ed il brindisi di inaugurazione è tutto italiano, con lo spumante Maudit di Tenuta S. Anna!