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Data di iscrizione: 31 ott 2020
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22 dic 2023 ∙ 3 min
Antichi Poderi Jerzu, una Sardegna da scoprire
Siamo in Sardegna Nella provincia dell’Ogliastra, una porzione di terra che si estende dal mare sino alle colline alte 700 metri. Una...
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20 gen 2022 ∙ 2 min
Riso Apollo con funghi
di Marco Rossetti Il non risotto, è questo il nome che ho assegnato al riso realizzato con questo sistema di cottura. Io lo utilizzo...
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8 gen 2022 ∙ 3 min
Strascinati integrali all'uovo con cime di rapa
di Marco Rossetti Gli strascinati, conosciuti in tutta Italia anche con il nome di orecchiette ( che però sono più piccole e chiuse),...
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di Marco Rossetti
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