Questa ricetta vuole miscelare insieme due culture gastronomiche: quella italiana con quella cinese. In Italia prepariamo gli gnocchi con...

di Marco Rossetti Per anni ed anni la pasta fatta in casa ha rappresentato il desinare del dì di festa; tra i formati più svariati le...

di Marco Rossetti Morbidi e appetitosi, gli gnocchi cono versatili come la pasta... Oggi li ho preparati con la salsa di zucca,...