Sostenibilità, tradizione e tecnologia: la filiera di RISO BUONO tracciata in blockchain
RISO BUONO lancia il nuovo servizio di tracciabilità in blockchain del proprio riso, per proteggere e valorizzare il prodotto e per garantire il cliente e le sue scelte di acquisto. Partner dell’operazione pOsti, start up innovativa specializzata nella tracciabilità in blockchain delle filiere agroalimentari.
Il progetto sviluppato da pOsti per RISO BUONO fa leva su tecnologie innovative, parte dal processo analitico di acquisizione dei dati tramite una piattaforma che permette di tracciare i lotti e le loro diverse caratteristiche (raccolta, essicazione, confezionamento e altre informazioni sul prodotto), sotto forma di certificati blockchain.
RISO BUONO comunicherà direttamente con i suoi consumatori attraverso un Qr Code apposto sul packaging del prodotto che, una volta inquadrato con lo smartphone, si collegherà alla Landing Page, dove è possibile visualizzare dei contenuti autentici, perchè creati a partire da dati tracciati in blockchain: ogni certificato realizzato è un NFT che permetterà, inoltre, di operare anche sulle piattaforme per la compravendita degli stessi NFT e il Metaverso.
“Questa tecnologia ci permette di comunicare, per ogni lotto che produciamo, le informazioni chiave del processo della nostra filiera – racconta Cristina Cavalchini produttrice di RISO BUONO - Il progetto con pOsti ha permesso di avvicinarci ulteriormente ai nostri consumatori grazie a un racconto digitale che sottolinea la nostra attenzione costante verso la sostenibiità, e soprattutto la TRASPARENZA”.
‘’Il progetto di tracciabilità in blockchain di RISO BUONO – ha dichiarato Virgilio Maretto, CEO e Co-founder di pOsti - conferma l’innovatività, la lungimiranza e la visione etica di un’azienda molto attenta ai temi del consumo responsabile, consapevole e sicuro che da sempre promuove il valore del territorio, delle persone, della qualità, della ricerca e della sostenibilità. Siamo onorati di aver contribuito al racconto e alla tutela di una filiera virtuosa, valorizzando l’italianità, la qualità, la sostenibilità di una delle materie prime più importanti d’Italia”.
