Occhio di bue fatto in casa
Quando ero piccola, si usava molto a Roma preparare a casa l'occhio di bue o acquistarlo la domenica in pasticceria: faceva parte delle...
Marta Boccanera e Felice Venanzi ricevono il premio 'Migliori Pasticcieri al Mondo'
Durante Host 2021, fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza che si svolge a Milano, quest’anno dal 22 al 26...
Pasticceria Filippi: la dolcezza salverà il mondo
L’azienda vicentina ha adottato delle arnie da 180.000 api, per aiutare la salvaguardia di questa preziosa specie a rischio di estinzione
