Cà del Poggio, Conegliano
di Marco Rossetti Pochi prodotti si identificano così fortemente con il territorio dal quale provengono come il Prosecco e le colline di...
Dolce, soffice, veg!
La mia mimosa senza crudeltà Un classico della pasticceria a cui chi ha scelto di vivere veg non deve rinunciare: ecco qui la mia...
Colazione con Babbo Natale!
Rose sfogliate di Natale in monoporzione: i dolci del ricordo della creativa pasticcera Annalisa Borella
Un fresco semifreddo
Foto di Vincenzo e Matteo Lonati Questa ricetta sembra complicata perché riunisce in sé diverse...ricette che compongono un arcobaleno di...
La Pastiera dei Pansa
La pastiera rappresenta il simbolo della produzione dolciaria Pasquale ( ma che ormai si produce tutto l'anno) della nostra regione. E'...
Bocconcini cacao, castagne e arancia
Bocconcini cacao, castagne e arancia glutenfree
Cheesecake ai frutti di bosco
CHEESE CAKE : Base torta : 150 grammi di burro, 100 grammi di frollini secchi , 50 grammi di riso soffiato croccante, 50 grammi granella...
Una divertente macedonia!
Colori e profumi intensi per questa "macedonia" di Loretta Fanella
Pizza doce ‘i grane e semmule
Foto di Benny Mazzella Questa ricetta di Assunta Scarpati, patronne del ristorante A casa di Assunta di Ponza, cuoca sopraffina ma anche...
Bentornata primavera ( anche se con la pioggia)
Ecco la ricetta di questo spettacolare fruit cake con pasta di zucchero, praticamente un inno alla primavera
