Roma: il Forno Cresci entra nel vivo della Pasqua
A pochi passi da Piazza San Pietro, Cresci, forno di Prati e progetto di Danilo Frisone e del suo socio Saverio Crescente, è già pronto...
Il Bacalà alla vicentina alla gustosa conquista dell'Europa
Il Consiglio Regionale del Veneto presenterà ufficialmente la Via Querinissima al Parlamento Europeo di Bruxelles. L'evento si terrà...
Sostenibilità, tradizione e tecnologia: la filiera di RISO BUONO tracciata in blockchain
RISO BUONO lancia il nuovo servizio di tracciabilità in blockchain del proprio riso, per proteggere e valorizzare il prodotto e per...
Arriva dalla Toscana il miglior olio d'Europa: è il Maurino dell'azienda Franci il Magnifico 2023
Viene prodotto sulla collina di Montenero d’Orcia, piccolo borgo alle pendici dell’Amiata, l'olio Delicate Maurino del Frantoio Franci...
Roma: torna la quarta edizione di Formaticum
Degustazioni, incontri e momenti formativi animeranno Formaticum, un evento ideato da La Pecora Nera e Vincenzo Mancino, che vuole dare...
Firenze: Antiche Essenze Mediterranee debutta a Pitti Taste, dedicato alle eccellenze del gusto
L’azienda calabrese Antiche Essenze Mediterranee sarà presente alla sedicesima edizione di Pitti Taste Firenze, la fiera che accoglie...
Igles Corelli chef ambassador di CIBO SELVAGGIO, l'evento dedicato alla cucina di caccia d'autore
Tra le novità di Caccia Village 2023 – in programma dal 12 al 14 Maggio a Bastia Umbra (Pg) c’è sicuramente l’ampliamento dello spazio...
Il caseificio della famiglia Pira
di Marco Rossetti L’Italia a metà del secolo scorso ha subito una trasformazione sociale determinante: se fino ad allora si assisteva ad...
Roma, Antico Forno Roscioli: profumo di Natale nelle nuove proposte
Ecco le golose proposte per le festività natalizie, dell'Antico Forno Roscioli, un tempio della gastronomia romana, ma anche un luogo...
Il territorio a tavola: la Finocchiona IGP a Senigallia per gli stati generali italiani del turismo
Il 19 ottobre, nell’ambito della 35ª edizione dell’Annual Conference Aeht (associazione europea delle scuole alberghiere e del turismo),...
