Arnolfo
In epoche lontane lungo la via Francigena che portava i pellegrini del nord Europa a Roma, si incontravano molte stazioni di posta, dove...
Velavevodetto ai Quiriti
Nel quartiere Prati di Roma, più esattamente in Piazza dei Quiriti, opera da qualche tempo il ristorante Velavevodetto ai Quiriti....
Il Sanlorenzo a Roma
Il Sanlorenzo a Roma è un luogo irrinunciabile per chi ama la buona cucina di pesce. Io amo questo luogo per vari motivi, ma primo fra...
Da Paolo Teverini
Paolo Teverini è cuoco schivo, poco avvezzo al coinvolgimento mediatico, molto più attento alla ricerca del gusto e della salubrità del...
Le virtù dell'Andreina
Pochi sono i locali, in Italia, dove ancora oggi è possibile degustare cibi cotti allo spiedo o sulla brace, quella vera fatta di legna e...
Magica Subida
La Subida è un luogo che rimane nel cuore. Uno di quei posti che, quando lasci già pensi a quando sarà possibile tornare. Un piccolo...
Favignana: Sotto Sale imperdibile
Una bella sorpresa il ristorante Sotto sale di Favignana. L'isola, come si sa, è bellissima, assolata, con un mare turchese, vicina a...
Rione Monti: brillano le stelle
Le specialità del Madre Piovono stelle alle porte del rione Monti. Su Largo Angelicum, tra Quirinale e Fori, a un passo dalla torre del...