Pancia di maialino e Theresianer Con l’arrivo dell’autunno, la cucina si fa più avvolgente e riscopre ingredienti, consistenze e sapori capaci di raccontare la stagione. È il momento ideale per esplorare abbinamenti Theresianer in cui la birra accompagna i piatti con sfumature inaspettate. Due proposte gastronomiche, in particolare, offrono lo spunto per raccontare questo incontro tra cucina di stagione e cultura birraria: Pancia di maialino da latte, spuma di patate, radi