Show cooking, cocktail d'autore e musica dal vivo alla Terrazza Montemartini
Panorama su Roma e sulle antiche Terme di Diocleziano, drink creati ad arte per l’aperitivo al tramonto e piatti di gusto preparati a...
Vinòforum 2023, i numeri della 20esima Edizione
Si è chiusa questo martedì la ventesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, che ha animato il Parco Tor di Quinto per oltre...
Lo Scoglio: a Maccarese un'autentica osteria di mare
A Maccarese Lo Scoglio è, sin dagli anni ’80, un punto di riferimento per gli amanti della cucina marinara. Dopo alcuni anni in cui...
Al via Vinòforum 2023, Roma protagonista delle eccellenze tricolore
2.500 le etichette in degustazione di ben oltre 800 cantine, 50 grandi chef, Wine Top Tasting, le esclusive The Night Dinner e i...
Ginger celebra la gloria storica e culinaria di Roma
È dedicato al Natale di Roma il piatto creato dalla chef di Ginger Pantheon Sharon Landersz per questo 21 aprile. Parte da una ricerca...
Torna in voga la cucina di casa: la tradizione è la vera stella in ascesa
Il trend culinario è chiaro: la tradizione romana e italiana viene premiata dalla clientela, sempre più “affamata” di una cucina di casa...
Romana, napoletana e a taglio gourmet, Pizza & Bolle si fa in tre
Di Massimo Cerofolini Uno la sforna in teglia con guarnizioni creative, trovando un punto esatto di cottura in cui l’impasto resta così...
Il babà salato...la Pasqua di avvicina!
di Favio Gargiulo Ecco un'altra irresistibile creazione del maestro Favio Gargiulo: un babà salato che solo a vederlo fa venire...
Via Veneto, il 'lusso accessibile' del ristorante Flora
Spaghettoni Mancini ai tre pomodori Sapori riconoscibili, ricette confortevoli ispirate in larga parte alla gastronomia del Sud,...
Finocchiona IGP: 300 mila api protette,300 milioni di fiori impollinati nel nuovo progetto con 3Bee
In collaborazione con 3Bee, la climate tech company che protegge la biodiversità grazie alla tecnologia. Il miele prodotto utilizzato per...
