Dal 15 al 18 settembre, a Chiusa di San Michele (TO), si tiene la manifestazione “Gusto di Meliga”. Un evento ormai consolidato che negli...

La Basilicata è pronta per la Settimana della cucina italiana che si svolgerà a Buenos Aires. Giunta alla quarta edizione, la rassegna...

Più di 100 espositori in arrivo da tutte le montagne italiane con i migliori formaggi e tante altre specialità, a "Made in Malga", che...

Oggi è di moda parlare di pesce azzurro; medici e alimentaristi ne consigliano il consumo sia per la qualità e la ricchezza delle carni...

Chi sa rispondere alla domanda "ricordi il piatto più buono che ha mangiato negli ultimi dieci anni?" Io si, e posso rispondere con...

Nel quartiere Prati di Roma, più esattamente in Piazza dei Quiriti, opera da qualche tempo il ristorante Velavevodetto ai Quiriti....

Terra Madre Salone del Gusto, è il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo fortemente voluto da Carlo...

…V’è un paese del Viterbese – Fabrica di Roma – dove i fagioli, di varietà piccola e colorata, sono squisitissimi. E là non mangiano, o...

Il Sanlorenzo a Roma è un luogo irrinunciabile per chi ama la buona cucina di pesce. Io amo questo luogo per vari motivi, ma primo fra...

Zuppetta di cocco, rum bianco e lime , cialda croccante al cocco e...frutta al sapore di ....altra frutta ! Zuppetta al cocco: 500 gr...