

MortadellaBò 2016: l'evento gourmet dell'anno!
L'appuntamento è uno di quelli che i foodlovers non possono perdere: a Piazza Maggiore, dal 20 al 23 ottobre in mostra MortadellaBò, il...


MERANO WINE FESTIVAL AL VIA!
Il più esclusivo evento nel mondo del vino celebra il meglio della produzione enologica nazionale ed internazionale: dal 4 all'8 novembre...


A Gallipoli una cena per Amatrice
Appuntamento venerdì 28 ottobre al Castello Angioino di Gallipoli per la cena gourmet cui prenderà parte anche il presidente della...


Sapori buoni contro le intolleranze
L'iiresistibile profumo del pane, il croccante della crosta, il morbido della mollica: sono gioie vietate a chi soffre di...


Zite...e coregone d'autore!
Maurizio e Sandro Serva del Ristorante La Trota di Rivodutri hanno alle spalle una lunga tradizione di ristorazione, figli d'arte hanno...


Pizza da...Spiazzo!
La scena della pizza a Roma si amplia costantemente con nuovi protagonisti ed idee, fino a comporre un mosaico ricchissimo, degno di una...


Il pomodoro
Il pomodoro è frutto irrinunciabile della nostra dieta mediterranea, in molti pensano che sia un prodotto autoctono, o tuttalpiù...


Mozzarella di bufala: cronache di assaggio
Che la Mozzarella di Bufala Campana dop sia uno dei prodotti alimentari più buoni al mondo è risaputo, ma nel seminario cui ho...


La porchetta
La porchetta, cibo popolare elevato in occasioni di festa a prelibatezza unica: questo prodotto viene consumato prevalentemente sotto...


Grandi vini a Borgobrufa
L'’incontro tra l'’ottima gastronomia di Borgobrufa Spa Resort**** e i vini della rinomata cantina Avignonesi non può che dar vita a un...

















































