Dall’enoteca al Parlamento a Settembrini, la lunga marcia della famiglia Achilli
di Massimo Cerofolini A modo loro sono due luoghi che hanno fatto storia. Quello dell’insegna Achilli, primo oltre sessant’anni fa a...
Chef Alessandro Tognacci con il nuovo menu a Palazzo Montemartini Rome
Cucina mediterranea ricercata, con attenzione ai prodotti e alle ricette romane, tradizione e innovazione che convivono nei piatti così...
Osteria Palmira a Monteverde: anima amatriciana e cuore romano di un’osteria di quartiere
Siamo a Monteverde, per la precisione al civico 29 di via Abate Ugone, una sorta di linea di demarcazione tra la parte vecchia e quella...
GOODY 1976 BAR DELI RESTAURANT
di Marco Rossetti A Roma alla fine degli anni 70, per chi come me, non più adolescente era alla ricerca di chicche musicali, esisteva...
Epos, il bistrot di Poggio le Volpi con vista sulla vigna e la cucina di Dino De Bellis
Vellutata di zucca con nocciola tostata e germogli Informale, conviviale, autentico. È questo il tris esplosivo che rende Epos, il...
Tascamadre, lo street food di qualità ad Ostia
Street food, alta qualità , eccellenti prodotti locali: sono queste le caratteristiche principali della proposta gastronomica di...
Casa Marcelo, la cucina sudamericana conquista Via Veneto
“Il mio sogno? Convincere i romani che via Veneto non è soltanto una strada per turisti facoltosi. Ma che anche nel vecchio tempio della...
Sforno, riapre guardando al mondo la storica pizzeria di Callegari
di Massimo Cerofolini Se fossimo nella Silicon Valley, con le dovute proporzioni, sarebbe l’equivalente del mitico garage dove hanno...
Roma, apre Carpaccio, dedicato al mondo della carne di qualitÃ
Nel quartiere Prati ha aperto da poco i battenti Carpaccio, un ristorante il cui nome omaggia un simbolo della creatività e della cultura...
Eataly Roma apre i ristoranti in terrazza
Si riaccendono i fornelli nei Ristoranti Pizza &Cucina e nella Birreria di Eataly Roma
