Vera Pizza Day: oltre 700.000 le persone collegate nel mondo
È stato, come nelle premesse della vigilia, un giro del mondo in 24 ore. Il Vera Pizza Day, format ideato e organizzato da AVPN...
La Famiglia Mazzucchelli presenta Casa Mazzucchelli - Pizza in cucina
Metamorfosi di una cucina gourmet che si fonde con l'arte bianca. Grandi novità per la famiglia Mazzucchelli: nasce "Casa Mazzucchelli",...
Sforno, riapre guardando al mondo la storica pizzeria di Callegari
di Massimo Cerofolini Se fossimo nella Silicon Valley, con le dovute proporzioni, sarebbe l’equivalente del mitico garage dove hanno...
Roma, la Città della Pizza 2021: tre giornate a tutto gusto!
Il mondo degli eventi enogastronomici finalmente riprende il via. Una ripartenza che a Roma sarà golosissima grazie a La Città della...
VeraPizzaContest 2021, un premio internazionale alla pizza fatta in casa
Che la Pizza Napoletana sia un piatto ormai conosciuto in tutto il mondo è un fatto assodato, che pizzaioli professionisti abbiano...
Il Bico con salsiccia e verdure cotte
Il bico è una sorta di schiacciata, la tipica pizza bianca della toscana. Molto diffusa nella zona centrale della Toscana, che possiamo...
Roma: ecco alcune proposte di take away di qualità nella Capitale
Perché rinunciare alla qualità per il cibo a domicilio? Ecco tre proposte di delivery a Roma da non perdere
Il 17 Gennaio 2021sarà la Giornata Mondiale della Vera Pizza Napoletana
Una maratona globale firmata AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Vera Pizza Day: la Pizza protagonista in tutti i continenti
La Pizza, di casa mia
Disporre a fontana la farina, sbriciolare al centro il lievito, aggiungere parte dell'acqua tiepida e parte della birra, il sale e l'
50 TOP PIZZA EUROPA 2020: in anteprima le 10 migliori catene artigianali europee
Grande attesa per la serata finale in diretta streaming dell’8 settembre (ore 18.30)
