Durante Host 2021, fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza che si svolge a Milano, quest’anno dal 22 al 26...

di Francesca Topi La manualità non è il mio forte, ma questa piccola torta è veramente buona. Ingredienti per la Tortina ripiena di crema...

Questi golosi dolcetti hanno, come è facile intuire dal nome, un'origine brasiliana. L'origine del nome brigadeiro è legata alla campagna...

Biscotti profumati alla scorza di agrumi ( arancia o limone a voi la scelta secondo stagione)

Una classica ricetta della pasticceria romana

Con notevole sforzo mnemonico oggi ho ricostruito la ricetta di mia madre delle frappe, il risultato sembra ottimo. Stiamo viaggiando...

Antici, semplici dolci tipici, questi Giglietti di Palestrina, oggi presidio Slow Food

Sono dolci ideali per i mesi freddi e hanno un meraviglioso profumo di agrumi

Ecco una ricetta per una torta casalinga con le pere e il cocco, facile da realizzare

I cestini non sono perfetti ma vi assicuro che il risultato è buono.