Il Consorzio di Tutela Vini Roma D.O.C. presenta ROMA DOC...et
Sono stati mesi intensi quelli che hanno visto protagonista il Consorzio di Tutela Vini Roma D.O.C., al centro di numerose attività che...
Ginger celebra la gloria storica e culinaria di Roma
È dedicato al Natale di Roma il piatto creato dalla chef di Ginger Pantheon Sharon Landersz per questo 21 aprile. Parte da una ricerca...
Torna in voga la cucina di casa: la tradizione è la vera stella in ascesa
Il trend culinario è chiaro: la tradizione romana e italiana viene premiata dalla clientela, sempre più “affamata” di una cucina di casa...
Ciliegia di Marostica IGP, qualità che evolve per un prodotto simbolo del territorio
L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura,...
Agriturist: sold out per Pasqua 2023 negli agriturismi, tutto esaurito per i pranzi
“La vacanza in agriturismo è la prima scelta degli italiani per Pasqua e Pasquetta. I segnali del territorio vanno verso il ‘tutto...
Boom enoturismo: i dati dell'indagine Nomisma-Wine Monitor al Vinitaly 2023
Presentato a Vinitaly oggi, 3 aprile, con la ministra Daniela Santanchè la più grande indagine mai realizzata sul turismo del vino in...
Romana, napoletana e a taglio gourmet, Pizza & Bolle si fa in tre
Di Massimo Cerofolini Uno la sforna in teglia con guarnizioni creative, trovando un punto esatto di cottura in cui l’impasto resta così...
Consorzio Roma Doc al Vinitaly
Il Consorzio di Tutela Vini Roma DOC si prepara ad affrontare le giornate di Vinitaly (Verona da domenica 2 a mercoledì 5 aprile). E lo...