Trenta anni del Movimento Turismo del Vino
Si è svolta a Roma la grande festa in onore dei 30 anni del Movimento Turismo del Vino. Il Movimento Turismo del Vino è un’Associazione...
Al via La Città della Pizza 2023: tre giorni con il dream team dei più grandi pizzaioli d'Italia
È tutto pronto per l’ultima tappa della settima edizione di La Città della Pizza, la grande manifestazione dedicata al meglio della pizza...
CasaConsorti, la pizzeria che sperimenta quattro tipi di impasto
di Massimo Cerofolini C’è un nuovo giocoliere degli impasti a Roma. Si chiama Mattia Consorti, viene da una famiglia di ristoratori e...
La 4° edizione di InCONFONDibile, il festival italiano che celebra i vini col fondo, sui lieviti
InCONFONDibile” è il nome della rassegna ma è anche l’aggettivo che meglio descrive il carattere e la personalità di questi vini,...
14 e 15 ottobre a Sutrio (Carnia) - Weekend di gusto fra antiche farine e formaggi di malga
Gli alberi pennellati di sfumature accese, l’aria frizzantina, i ritmi rallentati… è tornato l’autunno e la Carnia, incantevole angolo...
Ninù: una idea confidenziale nel cuore di Roma
Tortelli ripieni di burrata con salicornia, gamberi e la loro bisque di Marco Rossetti L’imprenditrice romana Alessandra Marino,...
UN CALENDARIO PER ROMA
di Marco Rossetti Un calendario in latino per raccontare 12 mesi della Città Eterna con protagonisti i vini del Consorzio di Tutela Roma...
Festa del Bacalà alla Vicentina: a Sandrigo un'esplosione di sapori e spettacoli
Dal 14 al 25 settembre le piazze e le vie di Sandrigo (Vicenza) si riempiranno di profumi e sapori durante la 36^ edizione della Festa...
Dolce autunno in Provincia di Brescia
Più che la fine dell’estate, settembre in Provincia di Brescia è l’inizio di una nuova stagione: un autunno denso di occasioni per non...
Estate in malga con Visit Zoncolan
All’inizio del ’900 in Carnia funzionavano circa 250 malghe, cuore di un’economia di montagna basata sulla lavorazione del latte: oggi ne...
