

Farro, fagioli e calamari
Una ricetta molto semplice. dove tutti gli ingredienti sono solamente bolliti, l'unica difficoltà sta nell'attenzione da prestare ai


Animelle e Ovoli
Le animelle fanno parte della grande famiglia delle Frattaglie, note anche come il quinto quarto. In molti credono che la cucina del...


Gamberi e fagiolini, freschezza e gusto!
E' una ricetta semplicissima, che consiste solo nel far bollire gli ingredienti. Ma questi devono essere freschi e croccanti...


Ombrina al vino bianco
Questo pesce lo si può cucinare in tutti i modi. Questa ricetta prevede di sezionare l'ombrina a tranci e cuocerla in padella in un guaz


Le mazzancolle fritte di Aurelio Damiani
Le mazzancolle si friggono panate, ma questa preparazione risulta molto leggera e friabile, capace di esaltare il sapore del crostaceo.


Insalata funghi, pomodori e avocado
Ecco la ricetta per un'insalata insolita e nutriente! Ingredienti per 2 persone per l'Insalata funghi, pomodori e avocado: 1 avocado 10...


Barchette di uova sode con tonno
D'estate ci sono dei piatti freddi che sono dei veri e propri must: caprese, insalata di riso, pasta crudaiola, pomodori al riso, ...


Hamburger al caprino e cipolle fresche
Una tradizione americana ben introdotta in quella italiana. cuocere il macinato sulla piastra è un modo gustoso di proporre la carne, che og


Baccalà in crosta di patate e cipolla rossa
Una preparazione semplice, quella di questa ricetta, si tratta di creare strati si patate e cipolle in una tglia e tra uno strato e l'al


Frittura di paranza
Pur essendo una ricetta semplice da eseguire, la frittura è uno dei piatti più gustosi, che piacciono sia ai grandi sia ai bambini.

















































