L'Imago di Roma compie dieci anni! E festeggia con 10 piatti di Francesco Apreda che ne rappresentano l'evoluzione del gusto e la ri

Materia prima eccellente, drink e bollicine: Iodio, il ristorante di Roma che seleziona il pescato della Regione e lo accompagna con una pr

Dal 7 al 9 aprile ViniVeri a Cerea (Vr) dedica la 14ma edizione ai territori e al tessuto produttivo dei comuni duramente colpi dal sisma.

Per i 50 anni del riconoscimento della DOC Frascati, al via dal 31 marzo, tutti i venerdi, appuntamenti con protagonisti della ristorazione

Le sorelle Bortolomiol hanno presentato ieri a Roma le nuove iniziative dell'azienda vinicola per un Prosecco sostenibile

Dal 24 al 26 marzo, ad Arezzo, nella manifestazione Italia Legno Energia, si parla di cottura al fuoco di legna con Progetto Cuoco!

Ecco un'elegante ricetta di Federico Delmonte, chef del Chinappi di Roma. Stefano Chinappi è il vulcanico patron, grande esperto di pesc

Apre a Roma Cucina Eliseo, il ristorante del celebre Teatro: da un'idea del patron Luca Barbareschi cucina romana di qualità e non solo

Dal sodalizio tra Anthony Genovese ( Il Pagliaccio) e la bottega del gusto La Tradizione, nasce a Roma Secondo Tradizione, Banco & cucin

Ecco a voi un capolavoro di pasticceria salata, degno dell'inventiva dello chef Favio Gargiulo: una "tarantella" a base di for