Milano: dal 9 al 12 febbraio torna l'atteso Salon du Chocolat!
Milano: dal 9 al 12 febbraio torna l'atteso Salon du Chocolat: alla ribalta le eccellenze del cioccolato e grandi protagonisti!
Le Strade della Mozzarella da Paestum a New York!
Le Strade della Mozzarella da Paestum a New York: il grande evento dedicato al tesoro gastronomico festeggia i suoi dieci anni con un viaggi
Bar del Fico, Troiani inaugura la Città Culinaria
Con l’anno nuovo al Bar del Fico di Roma comincia l’era della "Città culinaria". Incontri periodici con chef stellati, presentazio
Cortona: colazione di Capodanno al Museo
Un'imperdibile Colazione di Capodanno al MAEC di Cortona: tra sculture e preziose pergamene, degustazione delle eccellenze gastronomiche
L'uovo di Gaetano Costa
L'uovo con spinaci e tartufo di Gaetano Costa è un classico, una ricetta all'apparenza semplice ma che prevede una perfetta cottura
Il Kimchi, piatto coreano patrimonio Unesco, ora anche a Roma
A Roma il ristorante Galbi, tra i vari piatti, offre il Kimchi, il cavolo fermentato coreano patrimonio Unesco
Ascolana di stoccafisso
Le olive ascolane reinventate per le festività da Michele Cella della BIOsteria Basilico13, "re del Baccalà ".
Unione del Buon Ricordo: 8 nuovi ristoranti entrano nell'Associazione
Dal Friuli Venezia Giulia alla Campania, sono 8 i nuovi ristoranti che entrano a far parte nel 2017 dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo
Spianatina al rosmarino con crema di pistacchi e mortadella
Pistacchi, mortadella e pane fatto a mano per l'appetizer di Natale
Cappuccino di stoccafisso alla Veneziana
L’aperitivo "travestito" da cappuccino, ideato da Chef Michele Cella della BIOsteria Basilico13 a Treviso in esclusiva per La Gola
