

I...Biscobuoni!
Squisiti e profumati, questi "biscobuoni" sono opera del creativo chef pasticcere Favio Gargiulo.


Dolce, soffice, veg!
La mia mimosa senza crudeltà Un classico della pasticceria a cui chi ha scelto di vivere veg non deve rinunciare: ecco qui la mia...


Bocconcini di riso e melanzane
Questa ricetta è molto semplice e gustosa e sfrutta gli stessi ingredienti della Pasta alla Norma. I bocconcini sono piccoli e vanno bene...


Grado, un sostegno per i “luoghi del cuore”
Il Consorzio Grado Turismo avvia la campagna per i “luoghi del cuore” dell’Isola del Sole, ottenendo vaucher vacanza o consumazione da utili


Saltimbocca alla romana
Fettine di vitello fanno da base a prosciutto crudo e foglie di salvia, cotte in padella e aromatizzate con vino biaco, cottura veloce e sem


Torta solo mele
Facile, leggera, profumata, ecco la ricetta di una torta per tutti, anche per i bambini


“Io resto a casa e mangio bene”: la quarantena secondo Assitol
Il Gruppo olio d’oliva dell’Associazione invita a trasformare questi giorni di esilio domestico in una riscoperta delle buone abitudini alim


Zucca marinata con origano
Questa ricetta l'ho ricavata da una preparazione che ho visto nella Penisola sorrentina...non sarà la ricetta originale... Comunque è b


Macarrones de busa con carciofi sardi
Macarrones de busa è una particolare pasta tipica di quasi tutto il territorio della Sardegna, qui accompagnati da una deliziosa carbonara d


Frittata in trippa alla romana
La frttata in trippa è un piatto semplice e popolare, ma allo stesso tempo si presta anche ad essere presentato in unmenu di eccellenze.










































