

Pasta integrale in crema di broccoli
Pasta e broccoli è un must della cucina italiana


Bulgur con lenticchie e pomodori all'aglio
il bulgur, grano spezzato, con lenticchie e pomodori all'aglio per un piatto interamente vegetale


Tagliolini ai funghi chiodini
Una pasta fresca tagliata a coltello, il sapore autunnale dei funghi, e la ricetta è fatta


Tagliolino primavera
Una festa per gli occhi e per il palato questi tagliolini di Enrico Croatti, dedicati a #CHEF4WINE


#CHEF4WINE: cuochi e cantine per il rilancio
Dodici grandi interpreti della cucina italiana e tre cantine fanno squadra per il rilancio del settore duratamene colpito dal lockdown e...


Aggiungi un produttore a tavola… a Milano
Il Gallo Nero con una sfilata di etichette nelle vetrine milanesi dell’eccellenza gastronomica insieme ai produttori


Autunno goloso: la più grande degustazione italiana di Marron glacé
Oltre quaranta date e ottanta pasticcerie, un unico grande
protagonista: il Marrone.


Al via la campagna di Ortofrutta Italia per pere, frutta in guscio e radicchio
parte adesso (con durata fino a dicembre) la campagna di promozione realizzata da Ortofrutta Italia -


Eliche carciofi e guanciale (e pecorino romano)
Ingredienti tutti "romani" per questa pasta: carciofi, guanciale croccante e pecorino romano


Dolcetti alla crema di nocciole
I cestini non sono perfetti ma vi assicuro che il risultato è buono.










































