Pumma Re' pizza e piatti della tradizione
Un percorso attraverso il quale, si possono degustare pizze gourmet, realizzate con prodotti italiani d'eccellenza. Una cucina autentic
Vinòforum: dal 3 al 12 giugno i favolosi Night Dinner!
Menu ad alto tasso gourmet ( e su prenotazione) per i Night dinner di Vinòforum a Roma dal 3 al 12 giugno, di chef stellati ed abbinamenti
Roma: Vinòforum è alle porte!
L’attesa sta per finire. Come ormai da 14 anni, alle soglie dell’estate, si avvicina il momento della manifestazione più amata da tutti...
TERRAZZA LES ETOILES: IL SAPORE DEL CIELO DI ROMA
Les Etoiles, un ristorante di qualità in una delle terrazze storiche di Roma
Amatissimo olio!
Il 20 maggio una trentina di produttori di olio extravergine di qualità saranno protagonisti della interessante rassegna a Roma “Extravirgi
La pasta al pomodoro? Il piatto più difficile
Per la difficile arte della pasta al pomodoro, ci vogliono...buoni pomodori! Parola del produttore Beniamino Faccilongo
Trippa di rana pescatrice alla romana
Giulio Terrinoni è un instancabile ricercatore: materie prime, prodotti, ricette rare della cucina popolare con lui rinascono a nuova...
Roma, Caffè Propaganda cambia pelle: cocktail e cucina d’avanguardia
Il nuovo Caffè Propaganda di Roma: un sul connubio tra sperimentazioni nell’arte del cocktail e cucina innovativa centrata su ingredienti d
Esce la guida I Cento, guida al meglio di trattorie e ristoranti romani
Esce la guida I Cento, guida al meglio di trattorie e ristoranti romani, edita da Edt.
Il Mito
Una ricetta mito della cucina romana, ingredienti semplici, ma di prima qualità : uova,pecorino,guanciale.
