Arriva dalla Toscana il miglior olio d'Europa: è il Maurino dell'azienda Franci il Magnifico 2023
Viene prodotto sulla collina di Montenero d’Orcia, piccolo borgo alle pendici dell’Amiata, l'olio Delicate Maurino del Frantoio Franci...
Il Nobile di Montepulciano a Roma
Caterina Dei di Marco Rossetti Caterina Dei oggi gestisce l'azienda vinicola Cantine Dei di Montepulciano, la splendida cittadina toscana...
Il Bico con salsiccia e verdure cotte
Il bico è una sorta di schiacciata, la tipica pizza bianca della toscana. Molto diffusa nella zona centrale della Toscana, che possiamo...
Amico del Chianti Classico@home!
Una full immersion enogastronomica firmata dal Gallo Nero e dai ristoranti Amici del Chianti Classico, direttamente a casa tua.
Olio DOP Chianti Classico: la raccolta 2020 è da festeggiare
I venti anni del riconoscimento della DOP non potevano cadere in un anno migliore per l’olio del Gallo Nero
Aggiungi un produttore a tavola… a Milano
Il Gallo Nero con una sfilata di etichette nelle vetrine milanesi dell’eccellenza gastronomica insieme ai produttori
Una Bruschetta unica
Da una ricetta di Stefano Pinciaroli che ripropone sapori tradizionali in una nuova veste
Toscana, Siena e Buyfood
Con Buyfood Toscana ora l'eccellenza gastronomica della Regione e i buyer internazionali sono più vicini
Ombrina al vino bianco
Questo pesce lo si può cucinare in tutti i modi. Questa ricetta prevede di sezionare l'ombrina a tranci e cuocerla in padella in un guaz
10 giugno: apre l’Osteria nel Borgo Relais Riserva di Fizzano, a Castellina in Chianti
"Passo dopo Passo" una nuova esperienza gastronomica tra le bellezze del paesaggio chiantigiano. Una cucina autentica, proposta da
