

Penne con rapa bianca e cavolo nero
Rape bianche insieme al cavolo nero formano un condimento davvero saporito per qualsiasi formato di pasta.


La cucina degli chef: Agnolotti ripieni di parmigiano con sugo di lumache del Chianti
Per il Natale al Castello del Nero lo chef stellato Michelin Giovanni Luca Di Pirro ha creato dei tortelli alle lumache di grande tradizione


Il castagnaccio alla toscana
Ecco la ricetta del castagnaccio alla toscana, un irresistibile dolce con i sapori del bosco


Il Segreto di Giuliano
Dalle colline del Prosecco Bortolomiol sbarca in Toscana, realizzando il sogno di papà Giuliano: produrre un gran vino rosso


Il Piccione  della Leggenda dei Frati
Spettacolare ricetta dello chef stellato Filippo Saporito, proposta in abbinamento ad un grande vino toscano: Il Nobile di Montepulciano ris


Strangozzi al tartufo
Ricette di cucina italiana contadina, la creatività della cucina povera, il tartufo prodotto di pregio, eccellenze gastronomiche


Nittardi: arte, storia e vino si fondono in un unico mondo
Nittardi è una antica azienda vinicola, produce chianti classicoe riserva. Solo da pochi anni ha acquistato delle vigne in Maremma , arricch


Il Carmignano e altre meraviglie
Vigne e boschi si intersecano con campi coltivati, qui la produzione agroalimentare è di eccellenza.


Palagetto, una storica azienda si rinnova
Il rinnovato percorso di una azienda vinicola di San Gimignano, in provincia di Siena


Bottega Peruzzi ad Artimino
Un ristorante che ricorda lo stile elegante della trattoria di campagna, dove la cucina si esprime con piatti della tradizione, presentati c

















































