Viaggio intorno al mondo per l'Aceto Balsamico di Modena IGP
Prosegue il viaggio attorno al mondo dell'Aceto Balsamico di Modena IGP . Sono infatti Canada e Cina le prossime tappe all’estero del Co
Roma, 1 dicembre: Maritozzo day!
Il primo maritozzo salato di Roma, il Maritozzo Rosso, festeggia il Maritozzo Day con una farcia limited edition creata dallo Chef Stellato
Profumo di Londra alla Cascina dei Sapori di Rezzato (BS)
Antonio Pappalardo e Davide Degiovanni dell’Union Street Cafè di Londra hanno dato vita a una serata golosa: protagonista assoluta la pizza
EXCELLENCE 2018: FOOD INNOVATION
La manifestazione sarù punto di incontro tra grande pubblico e tutti gli operatori del settore agroalimentare , per definire un nuovo sistem
La cucina italiana sbarca sull'e-commerce giapponese
Le immagini della pizza napoletana, delle fettuccine, di salumi e formaggi, della mozzarella, campeggiano sulla pagina web dedicata alla...
Lazio: dal Nero Buono di Cori verso lo sviluppo del territorio
Attualità e prospettive della viticoltura autoctona al centro del convegno nell’ambito della manifestazione “Cori di Nero Buono"
Olio del Garda DOP: annata record per la produzione di olive
Il Consorzio olio Garda DOP ottiene la deroga temporanea per un aumento produttivo di 1500 kg, un totale di 75 quintali per ettaro.
Arriva a Roma il primo Mr Doyle – The Real Smoke Barbecue Festival
Roma: dal 27 al 30 ottobre i fumi contagiosi del vero smoke barbecue invaderanno la corte di Officine Farneto
Olio evo made in Italy: insieme per creare valore nella filiera
Operativo l’accordo tra Deoleo e Confagricoltura. Tre incontri in Sicilia, Calabria e Puglia. Obiettivo: aumentare produttività, qualità e s
Acqua e Farina: a Vicenza il #soffiodigrano di Rosario Giannattasio
Il pizzaiolo salernitano reinterpreta la tradizione napoletana a Vicenza con il suo speciale impasto ad alta idratazione e lunga lievitazion
