

Oggi in onda a Geo, Rai Tre, il nostro documentario sui formaggi e i legumi del Molise!
Nell'alto Molise allevatori, contadini e casari mantengono vive tradizioni antiche: i pascoli sono infiniti e vengono guidati da pastori...


Gourmandia 2019, a Treviso sfilano le stelle della cucina italiana
Dal 13 al 15 aprile, nella tre giorni dedicata agli artigiani del gusto, spazio agli show cooking e ai dibattiti assieme ai big della gastro


Rossini Gourmet: Pesaro riscopre il lato viveur del grande compositore
Fino al 3 marzo una serie di eventi raccontano la passione di Gioachino Rossini per la cucina, in occasione della Settimana Rossiniana di Pe


Rosa di Gorizia, aceto d'uva e "lidric cul poc" nel nostro documentario oggi a Geo, su
Una terra di confine, a poche centinaia di metri dalla Slovenia, Cormons nasconde tesori della gastronomia, come l'aceto d'uva di Josko...


A Madrid la finale del concorso 'Prepara il tuo futuro. Nuovi talenti della cucina italiana'
Si terrà al “The Kitchen Club” di Madrid la finale della seconda edizione del concorso "Prepara il tuo futuro. Nuovi talenti della cucina...


A Parona la 51esima edizione della Festa della Renga
Il 6 marzo torna la storica manifestazione di Parona (Verona). Ingrediente indispensabile della polenta brustolà con la renga: l'olio ex


Le vie del Caffè portano al Festival di Sanremo...
All'Hotel Royale di Sanremo inedite esperienze sensoriali con il caffè Hausbrandt, con note agrumate, retrogusti di cioccolato e mandorl


Goppion, in torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè
La storica azienda trevigiana apre le porte al pubblico per raccontare il processo che porta il caffè dal chicco da tostare alla tazzina...


TBSP: quando qualità e cottura della carne diventano arte
In via Gallia dal 1951 c'è la macelleria Galli, tre generazioni di artigiani, oggi imprenditori di livello, che hanno aperto un ristoran


Oggi a Geo, Rai tre, il nostro documentario sulla pasta di Gragnano!
Alle porte della penisola sorrentina sorge Gragnano, paese famoso in tutto il mondo per i suoi pastifici, sorti nel '600.

















































