

Zite...e coregone d'autore!
Maurizio e Sandro Serva del Ristorante La Trota di Rivodutri hanno alle spalle una lunga tradizione di ristorazione, figli d'arte hanno...


Grandi vini a Borgobrufa
L'incontro tra l'ottima gastronomia di Borgobrufa Spa Resort**** e i vini della rinomata cantina Avignonesi non può che dar vita a un...


Alla ricerca del cibo "perfetto"...
“Esiste il cibo perfetto? Come sarà il ristorante del futuro?”: saranno queste le domande al centro della IV edizione di Taste of...


Apre i battenti Taste of Roma 2016
Si alza il sipario sulla kermesse del cibo di Roma: Taste of Roma, la manifestazione che raccoglie attorno a se la migliore ristorazione...


Busiate, al pesto trapanese
Le busiate sono una tipologia di pasta acqua e farina che appartiene alla tradizione gastronomica trapanese ma è entrata con prepotenza...


La cucina italiana su una fetta di pane!
Lo street food non conosce limiti. Ne sanno qualcosa Valeria Bortolan, architetto, Stefano Bugoni, ingegnere, e Alessandro Bursi, chef....


I grandi chef " a scuola" insieme per Amatrice!
Da sabato 8 ottobre a lunedì 10 ottobre a Rieti con “Le Stelle tornano a scuola” iniziativa di solidarietà a favore dei luoghi colpiti...


22-26 Settembre: Terra Madre a Torino
Terra Madre Salone del Gusto, è il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo fortemente voluto da Carlo...


Il Sanlorenzo a Roma
Il Sanlorenzo a Roma è un luogo irrinunciabile per chi ama la buona cucina di pesce. Io amo questo luogo per vari motivi, ma primo fra...


Da Paolo Teverini
Paolo Teverini è cuoco schivo, poco avvezzo al coinvolgimento mediatico, molto più attento alla ricerca del gusto e della salubrità del...

















































