

Extravirgin Explosion III: alla scoperta dell’olio extravergine di oliva di qualità
Roma, 5 maggio: il mondo dell'olio di qualità in vetrina nella straordinaria cornice dell'antico Orto Botanico


Vinitaly: Franciacorta Stage...aspettando il Giro d'Italia
Si è svolta questa mattina la presentazione ufficiale della tappa del giro d’Italia, Franciacorta Stage, che il 23 Maggio percorrerà il rino


Milano 7-10 maggio: torna Seeds & Chips
In arrivo la 4a edizione della vetrina dedicata a espositori, innovazioni e talenti all’avanguardia, provenienti da tutto il mondo, nel set


Vinitaly, la Fivi lancia l'allarme: vecchie vigne a rischio scomparsa
I Vignaioli Indipendenti portano a Verona le loro vigne per attirare l'attenzione sulla tutela dei vigneti storici ed eroici


Ercole Olivario 2018: assegnati i premi ai migliori oli d’Italia
Perugia: all'Ercole Olivario sul podio Sardegna seguita da Lazio e Puglia


Città della pizza: il calzone fritto
Nelle sale affollate della manifestazione, Cristiano Piccirillo prepara un monumento della gastronomia napoletana: il calzone fritto.


La Città della Pizza: La Pizza degli Altri
In Basilicata Salvatore Gatta, in Piemonte Stefano Gatta sono esempi di come la pizza possa essere interpretata in modo pieno e territoriale


La nuova Arte: Il Pizzaiolo
Il dibattito di inizio è stato tenuto dalle migliori firme del giornalismo gastronomico, sono stati evidenziati punti essenziali della nuova


L’ATTESA È FINITA: AL VIA LA SECONDA EDIZIONE DE LA CITTÀ DELLA PIZZA
Roma ospita per tre giorni i migliori maestri pizzaioli d’Italia per una full immersion tra impasti, cotture, workshop, abbinamenti e incont


Riconoscimento delle Vie della Transumanza: il Comune di Cori firma il protocollo d’intesa
Il progetto punta alla promozione e valorizzazione della Rete dei Cammini del Lazio, tra cui l’antico tratturo che attraversa il Lago di Giu










































