Insalata con feta...e con barbabietole
Quella che vedete sembra un'insalata greca ma contiene degli ingredienti inusuali, come le barbabietole rosse e gialle.
Peperone ripieno
In questa ricetta il ripieno è realizzato con macinato di manzo, insaporito, e la cottura avviene in forno
Sandwich al pollo, pomodoro, insalata e avocado
Ecco un panino classico, arricchito dall'insolito sapore di avocado e che non prevede l'utilizzo di maionese.
Lo Spatola in padella
Saltare i filetti di pesce azzurro, assieme ad olive e capperi usando un olio delicato.
Alici fritte e pomodori piccanti
Tra le ricette più appetitose dell'enogastronomia italiana sicuramente possiamo annoverare il fritto. Ogni regione lo propone tra le sue
Pausa pranzo: un croissant farcito
Sono anni che mi batto contro i pranzi veloci da bar, contro i banali e indigeribili panini farciti del primo salumiere che capita,...
Filetto di gallinella in crosta di carciofi
Carni tenere e delicate, ma molto spinoso, la gallinella generalmente è pesce da zuppa, ma la delicatezza delle sue carni favorisce il suo u
Passione Orata
Il consumo di pesce pregiato si è quadruplicato negli ultimi trent'anni. Fino ad allora sulle nostre tavole approdavano solo pesci non p