Saltare in padella gli ortaggi e nello stesso tegame cuocere i filetti di triglia, Per il sandwich tostare le fette di pane e sovrapporle do

Questo gratin di patate non prevede l'utilizzo di formaggi o besciamella: è una ricetta semplicissima di origine contadina e molto gusto

Un piatto semplice solo un poco ela borato : una zuppa ripassata in forno ricca di sapore.

Qui la propongo come tartare e carpaccio sempre condita co dello zenzero.

Tostare il pane da un lato, poi aggiungere la mozzarella sul lto non cotto, infornare nuovamente e sciolta la mozzarella estrarre dal forno

L'utilizzo del pollo in tavola è frequentissimo, sin dai tempi più remoti e in tutte le latitudini. In Italia possiamo vantare centinaia...

Pomodori, mozzarella, basilico e pane: a ricetta è talmente semplice che si fa da sé..

Il Manzo all'olio è il piatto tipico della Franciacorta, uno stufato condito con una salsa a base di olio e odori, arricchita da formagg

Sandro Masci è eclettico uomo di cucina, nelle sfaccettature del suo profilo professionale lo troviamo ai fornelli, in cattedra e in fine...

Quella che vedete sembra un'insalata greca ma contiene degli ingredienti inusuali, come le barbabietole rosse e gialle.