Bavette con calamaretti e seppioline al profumo di aglio e salvia
Lo chef Luciano Zazzeri ha creato questo splendido piatto, sposando il sapore dei molluschi con un'insolita salvia.
Iniziati i corsi all'Atelier dei sapori di Milano, ricco il programma
Pochi giorni fa hanno avuto inizio i corsi dell'Atelier dei Sapori, la scuola di cucina per food lovers di Milano, con grande attenzione
Arancino di alici su caponata e confettura di cipolla giarratana
L'agrodolce siciliano, le alici, la forma dell'arancino: un matrimonio perfetto per un antipasto della Vigilia la ricetta di Simone
Thanksgiving: un tacchino davvero insolito...
Il tradizionale tacchino ripieno rivisitato con broccoli, patate, mirtilli e salsa gravy da Erio Ivaldi, chef L'Attico Bistrot ristoran
Una nuova stella Michelin brilla in Costiera: il Refettorio del Monastero Santa Rosa di Christoph Bo
Una nuova stella Michelin brilla in Costiera amalfitana: il Refettorio del Monastero Santa Rosa di Christoph Bob
Roma: nasce Les Marionnettes, bio, bello buono, colorato
A Roma, dentro il Guido Reni District, nasce un luogo ove il relax, la bellezza e la bontà sono al centro della scena: Les Marionnettes
Senses, viaggiare nel tempo e nel gusto
Lo chef Simone Strano, realizza una cucina moderna e fresca, capace di soddisfare ogni tipo di palato. Una cucina che trasmette l'amore
Al Ristorante Chinappi di Roma grandi novità in arrivo
A Novembre, da Chinappi a Roma, in carta i piatti della tradizione formiana, materia prima di grande qualità  che arriva dalla pescheria di
Roma: alla Buvette tornano gli aperitivi in musica!
Martedì 7 novembre dalle 18.30 torna a ‘La Buvette’ l’imperdibile APERITIVO che abbina l’arte del buon bere e del buon cibo con...
La Sicilia nei piatti di Simone Strano nel ristorante Senses di Roma
La Sicilia nei piatti dello chef Simone Strano nel ristorante Senses dell'Hotel Palazzo Montemartini di Roma
