Ingredienti per 4 persone: 400 g di Anguilla pelata e tagliata a pezzi di 5 cm 4 scalogni pelati e tritati ½ bicchiere di vino bianco...

Lo chef Luciano Zazzeri ha creato questo splendido piatto, sposando il sapore dei molluschi con un'insolita salvia.

Pochi giorni fa hanno avuto inizio i corsi dell'Atelier dei Sapori, la scuola di cucina per food lovers di Milano, con grande attenzione

L'agrodolce siciliano, le alici, la forma dell'arancino: un matrimonio perfetto per un antipasto della Vigilia la ricetta di Simone

Il tradizionale tacchino ripieno rivisitato con broccoli, patate, mirtilli e salsa gravy da Erio Ivaldi, chef L'Attico Bistrot ristoran

Una nuova stella Michelin brilla in Costiera amalfitana: il Refettorio del Monastero Santa Rosa di Christoph Bob

A Roma, dentro il Guido Reni District, nasce un luogo ove il relax, la bellezza e la bontà sono al centro della scena: Les Marionnettes

Lo chef Simone Strano, realizza una cucina moderna e fresca, capace di soddisfare ogni tipo di palato. Una cucina che trasmette l'amore

A Novembre, da Chinappi a Roma, in carta i piatti della tradizione formiana, materia prima di grande qualità che arriva dalla pescheria di

Martedì 7 novembre dalle 18.30 torna a ‘La Buvette’ l’imperdibile APERITIVO che abbina l’arte del buon bere e del buon cibo con...