

Ravioli ripieni di carciofi con mentuccia e guanciale
i carciofi e il guanciale sono gli ingredienti "romani" di questa gustosa pasta ripiena


Ecomondo Digital, Confagricoltura: fotovoltaico può essere scelta green per il Paese
Produzione agricola e fotovoltaico sono compatibili? Certamente sì.


Ravioli ripieni di funghi con scaglie di Montasio
I funghi nel ripieno, il sapore di un formaggio unico come condimento, un filo di pepe...buoni!


Tagliolini ai funghi chiodini
Una pasta fresca tagliata a coltello, il sapore autunnale dei funghi, e la ricetta è fatta


Tagliolino primavera
Una festa per gli occhi e per il palato questi tagliolini di Enrico Croatti, dedicati a #CHEF4WINE


#CHEF4WINE: cuochi e cantine per il rilancio
Dodici grandi interpreti della cucina italiana e tre cantine fanno squadra per il rilancio del settore duratamene colpito dal lockdown e...


Olio DOP Chianti Classico: la raccolta 2020 è da festeggiare
I venti anni del riconoscimento della DOP non potevano cadere in un anno migliore per l’olio del Gallo Nero


Aggiungi un produttore a tavola… a Milano
Il Gallo Nero con una sfilata di etichette nelle vetrine milanesi dell’eccellenza gastronomica insieme ai produttori


Autunno goloso: la più grande degustazione italiana di Marron glacé
Oltre quaranta date e ottanta pasticcerie, un unico grande
protagonista: il Marrone.


Al via la campagna di Ortofrutta Italia per pere, frutta in guscio e radicchio
parte adesso (con durata fino a dicembre) la campagna di promozione realizzata da Ortofrutta Italia -










































