

2 Giugno: Consorzio Tutela Formaggio Asiago invia al Quirinale una forma di Asiago
Una forma di 75 mesi di Asiago DOP personalizzata con i colori del tricolore è stata inviata al Presidente Sergio Mattarella dal...


Per il Financial Times 2 tra le 50 Migliori Botteghe del Mondo sono a Roma!
I preziosi formaggi di Beppe Giovale Beppe e i suoi formaggi e Roscioli Ristorante Salumeria il 19 maggio sono state incoronate dal...


Apre MR Doyle – The Smoke Barbecue Garden con vista su San Pietro
Per i tantissimi appassionati dello smoke barbecue, uno dei food topic dell’anno, Mr Doyle più che un nome è una garanzia. Per la scelta...


Frollini integrali
Biscotti profumati alla scorza di agrumi ( arancia o limone a voi la scelta secondo stagione)


Torna Cantine Aperte dal 29 al 30 maggio
Enoturismo di prossimità , sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta toccando con mano il lavoro in vigna ed in...


Spaghetti alla spigola
di Marco Rossetti Uno dei pesci più pregiati dei nostri mari è la spigola, Consumato in tutte le cucine regionali, considerato prelibato...


Creta Osteria e Pipero insieme a Cortona
(foto Andrea Moretti) Una collaborazione all’insegna dell’ospitalità , della qualità e della convivialità per un’esperienza di gusto...


FAI: apicoltori in aumento, produzione in calo per cambiamenti climatici e avversitÃ
“La Giornata mondiale dell’ape sarà per il nostro Paese la ‘Giornata Mondiale dell’Ape Italiana’, sottospecie di ape autoctona propagata...


Pasticceria Filippi: la dolcezza salverà il mondo
L’azienda vicentina ha adottato delle arnie da 180.000 api, per aiutare la salvaguardia di questa preziosa specie a rischio di estinzione


Pasta alla Norma
Questo primo piatto, ormai classico della cucina siciliana, è di sicure origini catanesi; meno sicura è invece la nascita del suo nome.