

Al via la campagna di Ortofrutta Italia per pere, frutta in guscio e radicchio
parte adesso (con durata fino a dicembre) la campagna di promozione realizzata da Ortofrutta Italia -


Eliche carciofi e guanciale (e pecorino romano)
Ingredienti tutti "romani" per questa pasta: carciofi, guanciale croccante e pecorino romano


Dolcetti alla crema di nocciole
I cestini non sono perfetti ma vi assicuro che il risultato è buono.


Rigatoni zucca, parmigiano reggiano e basilico
La dolcezza della zucca, la sapidità del parmigiano, la freschezza del basilico (ancora cresce in vaso) in una pasta facile e veloce


Roma, Bucavino: un nuovo menu grazie al ritrovamento di un antico ricettario di famiglia
Il ristorante guidato dai fratelli Andrea e Francesca Romana Palmieri, realizza una nuovo menu ispirata alle ricette della nonna


APERI-DeA:da una storia imprenditoriale e familiare nasce una gustosa e originale iniziativa
Roma: la storica macelleria di via Flavia apre dalle 19 agli aperitivi con le creazioni dello chef Umberto Vezzoli


Toscana, Siena e Buyfood
Con Buyfood Toscana ora l'eccellenza gastronomica della Regione e i buyer internazionali sono più vicini


Linguine ai funghi porcini
Meraviglie di questa stagione in una ricetta semplicissima che ne esalta il sapore


Mezze maniche al gorgonzola e pepe rosa
Il gorgonzola è un formaggio vaccino erborinato


Baccalà mediterraneo
Da cibo popolare oggi è diventato un cibo ricercato e molto costoso, ma il suo gusto è rimasto prelibato, e in ogni ricetta sprigiona un sap

















































