
L'alimentazione dei bambini ai tempi del Covid-19
Boom di iscrizioni al progetto Sano, giusto e con gusto! dell'Istituto Oncologico romagnolo.

La Cascina dei Sapori presenta una pizza a domicilio ideata a 4 mani con Riccardo Camanini
Dall'incontro di due maestri come Antonio Pappalardo e lo chef del Lido 84 una pizza limited edition nel segno della qualità

Frozé Dogajolo, il cocktail per il wine lover
Happy Hour a base di Dogajolo Toscano Rosato e fa subito vacanza... anche sul balcone di casa!

Insalata di calamari e peperoni
Questa ricetta si presta ad essere sia un antipasto che un secondo. Si tratta di una insalata di calamari lessi e di peperoni arrostiti.

Dolce, soffice, veg!
La mia mimosa senza crudeltà Un classico della pasticceria a cui chi ha scelto di vivere veg non deve rinunciare: ecco qui la mia versione, un pan di Spagna soffice, una farcia di crema pasticcera e panna al cocco e le fragole! Qui tutti i dettagli Pan di spagna 200 g farina tipo 1 100 g fecola di patate 150 g olio di mais biologico 120 g zucchero di canna integrale 200 g di latte di riso 8 g lievito al cremor tartaro Vaniglia bourbon Scorza di mezzo limone Curcuma e sale un

Coronavirus, l'agricoltura sociale rivendica il suo ruolo e chiede al Governo maggiore attenzion
L'agricoltura sociale chiede di non essere lasciata sola a gestire l’emergenza Coronavirus

Cotolette di rana pescatrice al prosecco
Infarinate le fette farle cuocere in padella, poi bagnarle con il prosecco e a cottura ultimata servire accompagnando il pesce con dei pomod

Uovo fritto in salsa di pecorino e guanciale
Impanare il tuorlo d'uovo, friggerlo ed adasgiarlo sulla crema di pecorino, guarnire con guanciale tostato.

Strascinati integrali all'uovo
Si fa bollire la verdura e con la stessa acqua si cuocela pasta, poi sia la pasta che le cime vengono fatte saltare in padella, nell'oli

Crostatina alla confettura di albicocche
Non è bellissima da vedere ma è buona, garantisco... Ingredienti per la Crostatina alla confettura di albicocche ( dm 12 cm.): 300 grammi di farina 00 120 grammi di burro 150 grammi di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo d'uovo scorza di limone grattugiata 1 pizzico di sale 2 cucchiai di Vinsanto confettura di albicocche Preparazione per la Crostatina alla confettura di albicocche Accendere il forno a 180 gradi. in una ciotola capiente versare il tuorlo d'uovo, l'uovo intero e lo