

Tartare di carne salada con i suoi petali di carpaccio
Qui la propongo come tartare e carpaccio sempre condita co dello zenzero.


Salvatore Di Matteo arriva nella Capitale: apre il “Salotto della Pizza”!
Quartiere Prati: il Salvatore Di Matteo Le Gourmet diventa il "salotto della pizza" romano


Sapori italiani nel mondo
Le eccellenze italiane del vino e dell'agroalimentare in Quebec e a Seul


Milano 7-10 maggio: torna Seeds & Chips
In arrivo la 4a edizione della vetrina dedicata a espositori, innovazioni e talenti all’avanguardia, provenienti da tutto il mondo, nel set


Roma, Vietri, Taormina: a cena con gli chef
I nuovi menu stagionali di prestigiosi ristoranti a Roma, in Costiera Amalfitana e a Taormina negli alberghi di Ragosta Hotel Collection


Troccoli di Pescatrice, cuore di zucchine e bottarga di muggine
Ecco una spettacolare ricetta dello chef Filippo Cogliandro del Ristorante l'Accademia di Reggio Calabria.


Madrid: giovani talenti della cucina italiana
Ecco i vincitori del concorso 'Prepara il tuo futuro-giovani talenti della cucina italiana', ideato dall'ambasciata d'Italia


La Città della Pizza: i migliori pizzaioli d'Italia per 3 giorni a Roma
La Città della Pizza, 6-8 aprile: un evento unico, che vedrà riuniti per tre giorni, in un’unica location, tutti i 50 migliori pizzaioli d’


A maggio Gourmandia 2018: la ricerca è un'innovazione riuscita!
Torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini. Dal 12 al 14 maggio all'ex Filanda di Santa Lucia di Piave, Treviso


Dieta mediterranea, gusto, salute, alta cucina: ecco i temi di LSDM 2018
Il 23 e il 24 maggio, a Paestum, riparte la nuova edizione de Le Strade della Mozzarella con un tema preciso: Eat well and stay well

















































