

Radici toscane
In un contesto di intatta e straordinaria bellezza, il bosco secolare sopra Arezzo, Santa Maria a Pigli, lo scorso anno si è svolto un...


Il calzone
Una delle varianti della pizza napoletana è sicuramente il calzone; questa preparazione possiamo definirla una pizza chiusa dove il...


Nuove forme e nuove formule
La kermesse di Birròforum è un palcoscenico ideale non solo per i mastri birrai artigianali che espongono le loro meravigliose birre, ma...


Magico miele di laguna e storie marsicane
Imbattersi in prodotti italiani di qualità è, per gli appassionati, frutto di ricerca e pratica quotidiana. Ma scoprire la magia di un...


Una "Pitta" di Birra
Birra, Birra, Birra. Il mondo della birra artigianale si mette in mostra a Birròforum. Decine e decine di piccoli produttori mettono a...


L'Antica Corte Pallavicina
In Italia sono molti i paesaggi che affascinano, ma pochi come questo della Antica Corte Pallavicina, nella Bassa Parmense, fanno...


Un Roscioli per 24 ore!
Roscioli Caffè ha deciso di ampliare la propria offerta con nuove proposte che seguono i diversi momenti della giornata, come i due menù...


Capolavori a Tavola
L'Italia è il paese dei capolavori, siamo il paese con il più ricco patrimonio storico artistico; un capitale reso ancor più prezioso...


"A pizza chiena"
Assunta Scarpati è la patronne del ristorante A casa di Assunta di Ponza, cuoca sopraffina ma anche anima generosa dell'isola! E' anche...


Fabio Di Silvio agricoltore biologico
La storia dell’agricoltura italiana si fonda su quella delle famiglie dei coltivatori e degli allevatori; la nostra è stata una civiltà ...

















































