

Un Roscioli per 24 ore!
Roscioli Caffè ha deciso di ampliare la propria offerta con nuove proposte che seguono i diversi momenti della giornata, come i due menù...


Capolavori a Tavola
L'Italia è il paese dei capolavori, siamo il paese con il più ricco patrimonio storico artistico; un capitale reso ancor più prezioso...


"A pizza chiena"
Assunta Scarpati è la patronne del ristorante A casa di Assunta di Ponza, cuoca sopraffina ma anche anima generosa dell'isola! E' anche...


Fabio Di Silvio agricoltore biologico
La storia dell’agricoltura italiana si fonda su quella delle famiglie dei coltivatori e degli allevatori; la nostra è stata una civiltà...


Origano, profumo di cucina mediterranea
Il suo profumo intenso ricorda i piatti mediterranei, evoca la carne alla pizzaiola, i capperi e le acciughe, il pomodoro, il pesce...


This is food: festa metropolitana dei gourmet!
Tirava una curiosa aria di futuro e di tradizione, oggi, alla manifestazione This is food, alle Officine Farneto di Roma, dedicata alle...


La palomba e l'ulivo
L'olio extra vergine di oliva è uno dei prodotti più rappresentativi della produzione agroalimentare italiana, l'olivicoltura è diffusa...


Il biologico come sistema di difesa dell’ambiente
In queste poche righe non vogliamo costruire un trattato di elogio del biologico, ma portare a conoscenza degli interessati quanto questo...


Il pane di Bobo
Bobo Vincenzi è il patron del Ristorante Ribo, a Guglionesi, in provincia di Campobasso. Grande conoscitore delle tradizioni alimentari...


Dalodi, una terrazza sul Pigneto
Il Pigneto è un quartiere di Roma popolare, che negli ultimi anni ha visto crescere in maniera esponenziale il numero dei locali e della...

















































