In occasione dell'evento Cooking for Art di Roma, La Gola e il Cucchiaio è andata a curiosare ( e degustare) nello stand di...

Le razze bovine da carne autoctone italiane sono: Chianina, Marchigiana, Romagnola, Piemontese, Podolica e Maremmana; tutte si presentano...

Da sempre Roma richiama entro le sue mura le migliori iniziative, e sopratutto quelle che riguardano l'enogastronomia italiana. Non c'è...

Quando fa tanto caldo, l'appetito se ne va...e un piccolo piatto unico può essere la soluzione, a patto che gli ingredienti siano freschi...

Il gorgonzola è uno dei prodotti simbolo dell'enogastronomia italiana, questo formaggio è uno dei più gustosi del nostro patrimonio...

La cucina ternana è fondamentalmente fondata sulla tradizione: ciriole (la pasta acqua e farina), la cacciagione allo spiedo, l'agnello...

Una serata ad alto tasso edonistico...non senza brillanti riflessioni sul mondo del vino: l'appuntamento organizzato dal Gruppo Santa...

Si presenta, con una vista molto romantica su Ponte Milvio, come un ristorante temporaneo, che chiuderà a fine settembre. Ma Siculo, ...

. È partito dalla Capitale il tour dei Solisti del Gusto, l’ensemble diretto dal Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, da oltre...

In un contesto di intatta e straordinaria bellezza, il bosco secolare sopra Arezzo, Santa Maria a Pigli, lo scorso anno si è svolto un...