

Osteria Nuova, la casa del gusto di Anzio
A pochi passi dalle riviere di Anzio, meta gastronomica per turisti e residenti, fa bella mostra l’insegna di Osteria Nuova, il...


Roma, apre Carpaccio, dedicato al mondo della carne di qualitÃ
Nel quartiere Prati ha aperto da poco i battenti Carpaccio, un ristorante il cui nome omaggia un simbolo della creatività e della cultura...


Cecina al rosmarino
Ecco una ricetta tratta dalla tradizione toscana, ottima come merenda o accompagnamento di salumi, aromatizzata al rosmarino.


Roma: apre oggi Primo Osteria a Ponte Milvio
A Ponte Milvio, toponimo romano con cui non solo si indica un quartiere ma anche uno dei ponti più antichi e storicamente più importanti...


I vini della Tenuta di Fiorano
L'Appia è la strada statale che per noi romani rappresenta la via verso il mare del sud, ma anche la più classica delle vie dall'antica...


18-20 giugno, La Città Della Pizza 2021: a Roma la ripartenza inizia dalla pizza!
Segnatevi queste date, 18-19-20 giugno: torna a Roma La Città della Pizza! La Città della Pizza riapre le sue porte. La grande...


A Gaeta nasce Dolia
Michele Emilio Corrado lo chef. In sala il maître Paolo Terranova,
Elena Di Palma in cabina di regia


Fusilli integrali con le alici
di Marco Rossetti Le alici sono preda preziosa per i pescatori della penisola italica; da millenni hanno rappresentato la sussistenza per...


Riso Buono alle erbe
Riso Buono è un prodotto di eccellenza; italiano, per la precisione piemontese, coltivato nel novarese. La tenuta da dove proviene è La...


Flan di carote e crema di pecorino
Nella preparazione del flan sono necessarie: le verdure di base, le uova e la crema di latte; si possono poi aggiungere altri ingredienti...

















































