Penne integrali in crema di fave, guanciale croccante e pecorino
di Marco Rossetti La primavera avanza orgogliosa, le piante la festeggiano gioiose, onorandola con fioriture rigogliose. La natura tutta...
Love Matese
Laine e ceci di Marco Rossetti Sotto questo brand due ragazzi, Claudia Orsino e Angelo Rotunno si impegnano per raccontare e far...
Il Wine Resort Corte Lantieri di Capriolo, indirizzo di charme fra le vigne della Franciacorta
Immerso fra le vigne della Franciacorta, con un giardino lussureggiante di fioriture e grandi terrazze panoramiche, una stupenda piscina...
Eccellenze e stelle pontine insieme in un'imperdibile cena a otto mani al Vistamare di Latina Lido
In senso orario: Gino Pesce, Simone Nardoni, Fabio Verrelli D'Amico, Giovanni D'Ecclesiis Le stelle Michelin del litorale laziale...
Roma: Excellence presenta il Salone del Formaggio
Debutta a Roma il Salone del Formaggio, nuovo appuntamento targato Excellence che si svolgerà i prossimi 3 e 4 aprile presso The BOX, lo...
Risotto carciofi e asparagi
di Marco Rossetti L'arrivo della primavera ci fa riscoprire le meraviglie dell'orto, ed ecco che sulle nostre tavole arrivano le primizie...
Bollito alla Picchiapò
di Marco Rossetti Questo piatto, uno dei più famosi e consumati della cucina romana, è sicuramente uno di quelli che spesso vengono...
Un 2021 da incorniciare per la Finocchiona IGP
Nel 2021 la Finocchiona IGP aveva già registrato un primo semestre con aumenti significativi persino migliori del 2019 - fino allo scorso...
IL PROSCIUTTO SAN DANIELE
Oggi 31 produttori sono associati nel Consorzio Prosciutto San Daniele, fondato nel 1961. Il Consorzio detiene il disciplinare di...
Venere nell'orto
di Marco Rossetti Il Venere è un riso italiano integrale, che mantiene nel chicco la fibra grezza. Questo assicura il mantenimento di un...
