Immortale “cacio e pepe”!
Piatto storico e divertente della cucina castellana, basta avere a casa un pezzetto di “Pecorino Romano”ed un po’ di pepe e la ricetta...
Take-away o ristorante, il Meltemi soffia a Roma
Soffia anche sulla capitale il Meltemi, il vento che rinfresca le afose estati greche. Il prossimo 20 luglio 2018 comincia l’avventura di...
Fratelli Mori, l’osteria di famiglia dove sentirsi a casa
A Roma l'Osteria Fratelli Mori propone una cucina di famiglia, sincera e ospitale nel segno del padre Ambrogio
Salvatore Di Matteo arriva nella Capitale: apre il “Salotto della Pizza”!
Quartiere Prati: il Salvatore Di Matteo Le Gourmet diventa il "salotto della pizza" romano
Il contadino, l’oste e il gelatiere Cena a sei mani per esaltare il superuovo
Le uova di Paolo Parisi Il primo produce le uova più rinomate d’Italia, ma nasconde un’anima da grande affinatore di carni e un tocco...
L'acquasale di Pietro Zito
Semplice, meravigliosa ricetta "della sopravvivenza": l'acquasale di Pietro Zito
Immagini, musica e cibo, ecco lo show delle cene immersive
Roma: fino a luglio nei fine settimana un'esperienza unica, l'Immersive Show Dinner, organizzato alla Casina Valadier
Tortelli di lingua con sugo di arrosto
Spettacolare ricetta di Filippo Saporito, chef stellato del ristorante La Leggenda dei Frati di Firenze,
Mojito di Parma, un risotto d'autore
Un risotto d'autore, quello di Igles Corelli, in cui il Parmigiano assume un nuovo ruolo da protagonista
Roma, Vietri, Taormina: a cena con gli chef
I nuovi menu stagionali di prestigiosi ristoranti a Roma, in Costiera Amalfitana e a Taormina negli alberghi di Ragosta Hotel Collection
